Для протекания реакции между двумя веществами А и Б необходимо
взять некоторые
количества этих веществ. При этом может оказаться, что одного из
веществ было взято больше, чем необходимо для реакции. Данное вещество, химики
говорят, взято «в избытке», оно прореагирует не полностью,
часть его останется. В таком случае расчёты по уравнению необходимо вести по
другому веществу, которое взято ≪в недостатке≫. Давайте научимся определять,
какой из реагентов дан в избытке, а какой в недостатке и рассчитывать состав
полученных продуктов реакции.
